Magyarasztal

Magyarasztal Ristorante & Poker Club

Kifinomult magyar ízek, prémium borok – és egy csipetnyi póker hangulat.

Fedezze fel étlapunkat, ahol a hagyományos magyar konyha modern, prémium köntösben jelenik meg. Minden fogás a legjobb hazai alapanyagokból készül, és tökéletesen párosítható válogatott borainkkal.

Asztalfoglalás

Kulináris Filozófia

Mi teszi különlegessé a Magyarasztal konyháját?

Konyhánk a magyar gasztronómia gazdag örökségét ötvözi a modern fine dining technikákkal. Hiszünk abban, hogy a legjobb alapanyagokból, szenvedéllyel készített ételek képesek felejthetetlen élményt nyújtani. A helyi, szezonális alapanyagok tisztelete és a kézműves gondosság minden tányéron érezhető.

„Séfünk, Kovács Péter, több mint 20 éves tapasztalattal rendelkezik a magyar és nemzetközi konyhában. Minden fogást úgy tervez, hogy tiszteletben tartsa a hagyományokat, miközben új ízeket fedez fel."

Előételek

Ínycsiklandó kezdés

  • Libamáj pástétom

    4 800 Ft

    Krémes libamáj pástétom házi briósban, aszalt szilvával és tokaji borlekvárral.

  • Gulyásleves

    3 600 Ft

    Hagyományos magyar gulyásleves marhahússal, zöldségekkel és csipetkével, friss kenyérrel.

  • Hortobágyi palacsinta

    3 900 Ft

    Sós palacsinta töltve fűszeres darált hússal, tejfölös paprikás mártással.

Főételek

A ház specialitásai

  • Marhapofa vörösboros mártásban

    7 200 Ft

    Lassan párolt marhapofa, vörösboros jus, zellerpüré és pirított gyökérzöldségek.

  • Kacsamell

    6 800 Ft

    Ropogós bőrű kacsamell, lilakáposzta, burgonyagombóc és narancsos jus.

  • Vegetáriánus töltött paprika

    5 400 Ft

    Töltött kaliforniai paprika quinoával, gombával és fűszeres paradicsommártással.

Ropogós bőrű kacsamell lilakáposztával és burgonyagombóccal

Desszertek

Édes befejezés

  • Somlói galuska

    2 900 Ft

    Klasszikus somlói galuska, diós piskóta, csokoládéöntet és tejszínhab.

  • Túrógombóc

    2 600 Ft

    Édes túrógombóc, pirított zsemlemorzsa, tejföl és porcukor.

  • Csokoládé szuflé

    3 200 Ft

    Meleg csokoládé szuflé, vaníliafagylalt és friss bogyós gyümölcsök.

Borlap

Válogatott magyar borok

  • Tokaji Aszú

    9 800 Ft / üveg

    Édes, aranyszínű desszertbor, aszalt sárgabarack és méz jegyekkel. Tökéletes a somlói galuskához.

  • Egri Bikavér

    7 400 Ft / üveg

    Testes vörösbor, sötét bogyós gyümölcsök és fűszerek. Kiválóan illik a marhapofához.

  • Badacsonyi Olaszrizling

    5 600 Ft / üveg

    Friss, ásványos fehérbor, citrusos jegyekkel. Jól kíséri a halételeket és a könnyű előételeket.

Prémium Tokaji Aszú borospalack és egy pohár bor

Párosítási Ajánlatok

Ízek harmóniája

Előétel és bor

A libamáj pástétomhoz a Tokaji Aszú édessége tökéletes ellenpontot ad. A gulyásleveshez egy testes Egri Bikavér illik.

Főétel és bor

A marhapofa vörösboros mártásához az Egri Bikavér természetes választás. A kacsamellhez egy Badacsonyi Olaszrizling frissessége illik.

Desszert és bor

A somlói galuskához a Tokaji Aszú édes, mézes jegyei passzolnak. A csokoládé szufléhoz egy kevésbé édes, de gyümölcsös vörösbor ajánlott.

Foglaljon asztalt most!

Élje át a Magyarasztal prémium élményét. Asztalfoglalás egyszerűen, online.

Asztalfoglalás